Pollo empanizado y empacado (nuggets) en Durango |
Producción y envasado de productos de pollo empanizado como nuggets y filetes precocidos, listos para congelación y venta en Durango. |
$125.66 - $366.50 / kg |
Servicio de marinado y adobado industrial en Durango |
Aplicación de marinados y adobos a porciones y piezas de pollo en procesos industriales para estandarizar sabor y conservación en Durango. |
$5.22 - $26.12 / kg |
Venta de grasa y vísceras para usos industriales en Durango |
Suministro de grasa, vísceras y otros subproductos de pollo para uso en la industria alimentaria, farmacéutica o para mascotas, desde Durango. |
$20.91 - $83.63 / kg |
Menús escolares e institucionales a base de pollo en Durango |
Diseño y provisión de menús balanceados que incluyen platillos de pollo para escuelas, hospitales y comedores institucionales en Durango. |
$26.10 - $125.26 / comida |
Pollo para comida de mascota (procesado) en Durango |
Producción y venta de carne de pollo procesada específicamente para alimento de mascotas, con criterios de calidad y seguridad alimentaria en Durango. |
$36.55 - $125.32 / kg |
Venta de pollo orgánico y libre de antibióticos en Durango |
Comercialización de pollo criado sin antibióticos y con prácticas orgánicas certificadas, dirigido a consumidores preocupados por prácticas de producción en Durango. |
$83.62 - $209.05 / kg |
Asesoría técnica en bioseguridad avícola en Durango |
Consultoría para implementar medidas de bioseguridad en granjas avícolas y plantas de procesamiento de pollo, orientada a prevenir enfermedades en Durango. |
$3,137.29 - $18,823.71 / servicio |
Pruebas de resistencia antimicrobiana en avicultura en Durango |
Análisis de muestras para determinar presencia y niveles de resistencia antimicrobiana en bacterias aisladas de aves de corral en Durango. |
$1,253.38 - $6,266.88 / muestra |
Desposte industrial (faena y desposte) en Durango |
Servicio de faena y desposte industrial de aves que comprende sacrificio, eviscerado, enfriamiento y corte en líneas de producción certificadas en Durango. |
$26.17 - $47.10 / kg |
Pollo ahumado y en conserva en Durango |
Producción y envasado de pollo ahumado o en conserva, con procesos térmicos y de preservación que permiten su almacenamiento y venta desde Durango. |
$157.10 - $523.67 / kg |
Distribución al mayoreo para restaurantes en Durango |
Suministro mayorista de pollo y cortes a restaurantes, comedores y establecimientos de comida en Durango con entregas regulares y facturación comercial. |
$1,568.41 - $52,280.44 / pedido |
Servicio de rotulado y trazabilidad alimentaria en Durango |
Implementación de sistemas de rotulado, códigos y trazabilidad para productos de pollo que faciliten el control de lotes y retiro en Durango. |
$522.88 - $10,457.61 / lote |
Catering de platillos de pollo para eventos en Durango |
Servicio de catering especializado en platillos a base de pollo que incluye planificación de menús, preparación y entrega en Durango para eventos de diversos tamaños. |
$2,616.54 - $20,932.29 / evento |
Venta de pollitos de un día en Durango |
Distribución de pollitos de un día para granjas y criadores, con manejo de transporte y recomendaciones de recepción en Durango. |
$26.16 - $125.57 / pieza |
Pollo a la brasa por porción en Durango |
Preparación de porciones de pollo a la brasa con técnicas de asado y marinados específicos, servido para consumo en restaurantes o para llevar en Durango. |
$94.21 - $230.30 / porcion |
Alitas de pollo por kilo en Durango |
Venta de alitas de pollo por kilogramo para consumo directo o para procesamiento en establecimientos de alimentos en Durango. |
$52.34 - $94.21 / kg |
Mantenimiento y venta de equipo para pollerías en Durango |
Venta, instalación y mantenimiento de equipos como asadores, vitrinas refrigeradas y cortadoras específicos para negocios de pollo en Durango. |
$523.12 - $20,924.91 / servicio |
Venta de pollo fresco por kilo en Durango |
Venta al por menor de pollo fresco cortado y en piezas por kilogramo para consumo doméstico en Durango, con conservación en frío y rotación para asegurar frescura. |
$47.03 - $62.71 / kg |
Pechuga de pollo sin hueso por kilo en Durango |
Venta de pechuga de pollo deshuesada y empacada por kilogramo, lista para cocinar o procesar, con procedimientos de higiene aplicados en Durango. |
$88.82 - $114.94 / kg |
Envasado IQF (congelado rápido) en Durango |
Servicio de congelado rápido individual (IQF) de piezas de pollo para evitar aglomeraciones y preservar calidad en Durango. |
$8.36 - $20.90 / kg |
Venta de pollo entero (pieza) en Durango |
Distribución de pollo entero listo para cocinar o procesar, vendido por pieza y manejado en condiciones de higiene específicas en Durango. |
$94.02 - $156.70 / pieza |
Venta de pollo de granja o criollo en Durango |
Comercialización de pollo de granja o criollo con crianza tradicional, vendido para consumo doméstico y gastronómico en mercados de Durango. |
$73.13 - $146.25 / kg |
Certificaciones y trámites sanitarios para avicultura en Durango |
Gestión de certificaciones sanitarias, permisos y registros para productores y procesadores de pollo que requieren cumplimiento normativo en Durango. |
$2,090.98 - $15,682.38 / tramite |
Preparación de alitas BBQ para eventos en Durango |
Preparación y entrega de alitas de pollo en salsa BBQ en cantidades para eventos, incluyendo cocción, empaque y recomendaciones de servicio en Durango. |
$313.93 - $1,569.67 / paquete |
Brochetas de pollo listas para asar en Durango |
Preparación y venta de brochetas de pollo ensartadas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o para eventos en Durango. |
$125.41 - $627.05 / paquete |
Fileteado y deshuesado de pollo en Durango |
Servicio de fileteado y deshuesado de piezas de pollo para obtener cortes uniformes y listos para empacado o cocción en instalaciones de Durango. |
$15.66 - $26.10 / kg |
Servicio de delivery refrigerado de pollo en Durango |
Transporte y entrega de pollo fresco y procesado en vehículos refrigerados para mantener la cadena de frío durante la distribución en Durango. |
$52.37 - $209.46 / entrega |
Análisis microbiológico y control de calidad en Durango |
Análisis de muestras de carne de pollo para detectar patógenos y evaluar parámetros de inocuidad alimentaria en laboratorios ubicados en Durango. |
$835.63 - $3,655.87 / muestra |
Capacitación en manejo avícola y procesamiento en Durango |
Cursos y talleres sobre manejo de aves, bioseguridad y procesos de procesamiento de pollo dirigidos a productores y personal técnico en Durango. |
$1,569.40 - $15,694.03 / curso |
Franquicias y apertura de pollerías en Durango |
Asesoría para la apertura y operación de franquicias especializadas en venta y preparación de pollo, incluyendo manuales y estándares operativos en Durango. |
$20,898.28 - $156,737.09 / proyecto |
Muslo y pierna de pollo por kilo en Durango |
Comercialización de muslos y piernas de pollo por kilogramo, cortes con piel o sin piel y embalaje para venta en Durango manteniendo la cadena de frío. |
$41.81 - $73.16 / kg |
Sacrificio y faena con certificación sanitaria en Durango |
Servicio de sacrificio y faena de aves realizado bajo normas sanitarias y supervisión oficial, con documentación para comercialización en Durango. |
$522.80 - $2,091.20 / servicio |
Venta de huesos y subproductos para caldo en Durango |
Comercialización de huesos, carcasas y recortes de pollo destinados a elaboración de caldos y concentrados, distribuidos en Durango. |
$15.70 - $62.81 / kg |
Procesamiento de piel y plumas en Durango |
Recolección y procesamiento de piel y plumas de pollo para su valorización en industrias de fertilizantes, rellenos y otros en Durango. |
$5.23 - $41.84 / kg |
Pollo precocido para cadenas alimentarias en Durango |
Producción de piezas y porciones de pollo precocido para uso en líneas de producción de restaurantes y cadenas, con estandarización de tiempos en Durango. |
$94.15 - $418.45 / kg |
Venta de adobos y salsas para pollo en Durango |
Comercialización de adobos, salsas y sazonadores listos para aplicar a pollo, con especificaciones de uso y conservación para mercados en Durango. |
$41.76 - $260.99 / litro |
Venta de pollos reproductores para incubación en Durango |
Suministro de pollos adultos y reproductores destinados a granjas e incubadoras, con registros de linaje y condiciones de transporte desde Durango. |
$209.07 - $1,568.01 / pieza |
Embutidos y salchichas de pollo en Durango |
Fabricación y venta de embutidos, salchichas y fiambres elaborados con carne de pollo, con control de ingredientes y procesos en Durango. |
$73.14 - $261.20 / kg |
Venta al menudeo en mercados y tiendas en Durango |
Comercialización de productos de pollo al menudeo en mercados, tiendas de abarrotes y puestos especializados, con rotación diaria en Durango. |
$57.48 - $135.86 / kg |
Servicios de logística en frío y almacenamiento en Durango |
Almacenamiento en cámaras refrigeradas y congeladas para productos avícolas, con control de inventarios y condiciones de temperatura en Durango. |
$2,092.54 - $52,313.47 / mes |
Asesoría en etiquetado nutricional y normatividad en Durango |
Asistencia técnica para diseñar etiquetas nutricionales y de ingredientes aplicables a productos de pollo, conforme a las regulaciones vigentes en Durango. |
$1,569.85 - $8,372.55 / servicio |
Hamburguesas de pollo preparadas en Durango |
Elaboración y venta de hamburguesas de pollo listas para cocción con formulaciones industriales y empacado para su venta en Durango. |
$20.89 - $83.56 / pieza |
Proceso y empaque al vacío en Durango |
Servicio de envasado al vacío de piezas y porciones de pollo para extender vida útil y facilitar transporte en Durango. |
$10.45 - $26.13 / kg |
Preparados listos para cocinar (milanesa, empanizados) en Durango |
Producción de cortes de pollo empanizados y preparados listos para cocinar, incluyendo milanesas y filetes, con empaque y etiquetas en Durango. |
$125.30 - $365.45 / kg |
Procesamiento halal y kosher en Durango |
Servicio de sacrificio y procesamiento de pollo conforme a estándares halal o kosher, incluyendo trazabilidad y certificación para mercado específico en Durango. |
$1,566.63 - $8,355.35 / servicio |
Pollo rostizado para llevar en Durango |
Preparación y venta de pollo rostizado listo para llevar, con procesos de cocción, sazonado y empaque para consumo inmediato en Durango. |
$125.39 - $261.22 / pieza |
Control integrado de plagas en instalaciones avícolas en Durango |
Servicios de control y prevención de plagas (roedores, insectos) en granjas y plantas procesadoras de pollo, aplicados con protocolos de seguridad en Durango. |
$835.41 - $6,265.56 / servicio |
