Producción artesanal de chiles secos regionales en Durango |
Elaboración tradicional de chiles secos típicos de la región en Durango, preservando métodos de secado y selección artesanal. |
$99.23 - $417.82 / kg |
Cosecha y acopio de chiles en Durango |
Servicio de corte, recolección y acopio de chiles en campo en Durango, con prácticas para preservar calidad postcosecha y trazabilidad. |
$1,884.78 - $5,863.76 / jornada |
Asesoría agronómica para cultivo de chiles en Durango |
Consultoría técnica para el establecimiento y manejo de cultivos de chile en Durango, incluyendo selección de variedades, rotación de cultivos y manejo hídrico. |
$837.78 - $3,665.27 / consulta |
Registro y trámite de avisos sanitarios en Durango |
Gestión de permisos y avisos ante autoridades sanitarias para comercializar salsas y conservas de chile producidas en Durango conforme a la normativa vigente. |
$2,297.24 - $10,233.15 / trámite |
Almacenamiento y cámaras de frío para chiles en Durango |
Disponibilidad de cámaras frigoríficas y almacenaje controlado para conservar chiles en Durango con manejo de temperatura y humedad. |
$680.17 - $4,708.90 / tonelada |
Envasado al vacío y termoformado para chiles en Durango |
Servicios de envasado al vacío y sellado por termosellado para chiles frescos o procesados en Durango para extender vida de anaquel. |
$1.05 - $12.56 / pieza |
Clasificación y calibrado de chiles en Durango |
Separación de chiles por tamaño, color y calidad para empaquetado y venta en Durango, aplicando estándares comerciales. |
$261.82 - $1,256.76 / hora |
Elaboración de salsas y conservas de chile en Durango |
Procesamiento y formulación de salsas, moles y conservas a base de chile en plantas de Durango, con control de recetas y conservación. |
$230.06 - $1,254.89 / litro |
Packing house para chiles en Durango |
Operaciones de empaque, lavado, selección y acondicionamiento de chiles en instalaciones de packing house en Durango con controles de calidad. |
$2,300.05 - $15,682.13 / servicio |
Consultoría en comercialización y canales de venta en Durango |
Asesoría estratégica para productores de chile en Durango sobre canales de venta, precios, contratos y posicionamiento de producto. |
$3,348.12 - $18,833.19 / proyecto |
Formulación y pruebas de recetas con chile en Durango |
Desarrollo de recetas y pruebas organolépticas para salsas y productos a base de chile en cocinas o laboratorios de Durango para ajuste de perfil de sabor. |
$1,570.54 - $8,899.72 / proyecto |
Auditoría de inocuidad alimentaria para productos de chile en Durango |
Revisión y auditoría de procesos de producción y empaque de chiles en Durango para verificar cumplimiento de normas de inocuidad y buenas prácticas. |
$4,708.48 - $23,019.23 / auditoría |
Fabricación de concentrados y pulpas de chile en Durango |
Producción de purés y concentrados de chile en instalaciones de Durango mediante procesos de cocción y concentración controlada. |
$188.48 - $942.39 / kg |
Logística y distribución de chiles en Durango |
Coordinación de transporte y distribución de chiles frescos y procesados desde productores en Durango hacia mercados locales y nacionales. |
$2,301.71 - $15,693.45 / flete |
Instalación de riego por goteo para chile en Durango |
Diseño e instalación de sistemas de riego por goteo para parcelas de chile en Durango, optimizando uso de agua y uniformidad de riego. |
$36,587.81 - $125,443.93 / sistema |
Vigilancia fitosanitaria y certificación en Durango |
Gestión de inspecciones y requisitos fitosanitarios para la producción y transporte de chiles en Durango, así como apoyo para obtener certificaciones oficiales. |
$1,566.75 - $7,311.50 / servicio |
Transporte refrigerado para chiles en Durango |
Servicio de traslado en unidades refrigeradas para mantener la cadena de frío de chiles frescos desde Durango hasta destino final. |
$1,256.79 - $10,263.79 / viaje |
Cultivo hidropónico de chiles en Durango |
Implementación y manejo de sistemas hidropónicos para producir chiles en Durango, con formulación de nutrientes y control de parámetros. |
$47,042.02 - $365,882.41 / instalación |
Secado y deshidratación de chiles en Durango |
Procesos de secado solar o mecánico para chiles en Durango que reducen humedad para conservación y producción de chiles secos o cascabel. |
$188.49 - $628.31 / kg |
Creación de tienda en línea y marketplace para chiles en Durango |
Desarrollo de plataformas de venta en línea y tiendas virtuales para comercializar chiles y productos derivados desde Durango con integración de pagos y logística. |
$6,787.68 - $43,858.86 / proyecto |
Instalación de invernaderos para cultivo de chile en Durango |
Diseño y montaje de invernaderos y mallasombra para producción de chile en Durango, con control de clima y protección contra plagas. |
$261,201.38 - $1,253,766.62 / proyecto |
Certificación orgánica para chiles en Durango |
Asesoría y gestión del proceso de certificación orgánica para productores de chile en Durango, incluyendo auditorías y documentación requerida. |
$5,229.17 - $26,145.83 / trámite |
Instalación de líneas de procesamiento para salsas de chile en Durango |
Diseño e instalación de líneas de producción para elaboración de salsas, desde cocción hasta envasado, en plantas ubicadas en Durango. |
$470,028.52 - $2,611,269.54 / proyecto |
Pruebas organolépticas y paneles de cata de chiles en Durango |
Organización y análisis de paneles sensoriales para evaluar sabor, pungencia y aroma de chiles producidos en Durango. |
$1,568.23 - $7,527.49 / sesión |
Etiquetado y diseño de empaques para productos de chile en Durango |
Diseño técnico y producción de etiquetas y empaques para productos derivados del chile en Durango, incluyendo cumplimiento de normativa de etiquetado. |
$366.12 - $4,707.31 / diseño |
Servicios de empaque al por menor (bolsitas y sachets) en Durango |
Empaquetado en presentaciones pequeñas como sachets y bolsas para chile en polvo o salsas en Durango dirigido a venta minorista. |
$0.63 - $2.09 / pieza |
Control y manejo de plagas y enfermedades en Durango |
Diagnóstico y aplicación de estrategias de manejo integrado de plagas y enfermedades en cultivos de chile en Durango, con opciones químicas y biológicas. |
$1,256.74 - $6,283.69 / servicio |
Producción de chile en conserva y escabeche en Durango |
Proceso de conservación en frascos o latas para chiles en escabeche o encurtidos realizado en plantas de Durango con control térmico y pH. |
$29.27 - $125.46 / frasco |
Desvenado y preparación de chiles para la industria en Durango |
Servicio manual o mecánico para desvenar, despepitar y preparar chiles en Durango como insumo para la industria alimentaria. |
$29.28 - $125.47 / kg |
Venta de chiles frescos al mayoreo en Durango |
Suministro y venta de chiles frescos en grandes volúmenes para distribuidores y restaurantes en Durango, con información sobre variedad, grado de madurez y condiciones de recolección. |
$12.53 - $41.78 / kg |
Venta de semillas de chile en Durango |
Comercialización de semillas certificadas de distintas variedades de chile para siembra en Durango, con datos sobre rendimiento y resistencia a enfermedades. |
$83.64 - $470.47 / paquete |
Capacitación en manejo poscosecha de chiles en Durango |
Cursos y talleres prácticos sobre manejo poscosecha para minimizar pérdidas y mantener calidad de chiles en Durango. |
$1,253.71 - $7,522.27 / curso |
Gestión de residuos y subproductos del cultivo de chile en Durango |
Servicios para manejo y valorización de residuos agrícolas y subproductos del procesamiento de chile en Durango mediante compostaje y biogás. |
$2,298.89 - $12,539.38 / proyecto |
Ahumado y curado de chiles en Durango |
Proceso de ahumado y curado tradicional o industrial de chiles en Durango para obtener sabores característicos y conservación. |
$261.20 - $940.31 / kg |
Asesoría en mejora varietal y selección clonal en Durango |
Investigación y recomendaciones para selección de variedades y clonación de plantas de chile adaptadas a condiciones de Durango que buscan estabilidad productiva. |
$7,529.24 - $50,194.94 / proyecto |
Control de trazabilidad y códigos de lote en Durango |
Implementación de sistemas de trazabilidad para registro de origen, manejo y distribución de chiles en Durango desde la finca al punto de venta. |
$3,661.09 - $15,690.39 / implementación |
Control y reducción de niveles de contaminantes en chiles en Durango |
Análisis y tratamientos para reducir residuos de plaguicidas, micotoxinas y metales pesados en lotes de chile en Durango para cumplir normas de seguridad. |
$1,884.83 - $12,565.54 / servicio |
Desarrollo de marca y empaque para productos de chile en Durango |
Servicios de branding y diseño de empaque para productos elaborados con chile en Durango que incluyen identidad visual y empaques funcionales. |
$4,699.53 - $29,241.52 / proyecto |
Asesoría para exportación de chiles en Durango |
Consultoría orientada a productores y exportadores de chile en Durango que incluye requisitos fitosanitarios, documentación y logística internacional. |
$4,701.00 - $33,429.36 / proyecto |
Fotografía y catálogo de productos de chile en Durango |
Sesiones fotográficas y creación de catálogos profesionales de chiles y derivados en Durango para uso en ventas y marketing digital. |
$1,565.94 - $9,395.65 / sesión |
Multiplicación y mejora de semillas de chile en Durango |
Producción controlada de semilla de chile con selección genética para mejorar rendimiento y resistencia a condiciones locales en Durango. |
$12,528.47 - $62,642.34 / lote |
Implementación de sistemas HACCP para planta de chile en Durango |
Desarrollo e implementación de planes HACCP para plantas que procesan chiles en Durango con identificación de puntos críticos y plan de control. |
$8,877.47 - $39,687.53 / proyecto |
Molienda y producción de polvo de chile en Durango |
Trituración y molienda de chiles secos para obtener polvo de chile en presentaciones variadas, realizada en plantas de Durango con control de granulometría. |
$125.62 - $418.75 / kg |
Pruebas de vida útil y estabilidad de productos de chile en Durango |
Ensayos de vida útil y análisis de estabilidad para salsas, pulpas y conservas de chile elaboradas en Durango que determinan condiciones de almacenamiento. |
$3,342.26 - $15,666.86 / ensayo |
Análisis de suelo y recomendaciones de fertilización en Durango |
Toma de muestras y análisis físico-químico del suelo para cultivos de chile en Durango, con informe de nutrientes y enmiendas recomendadas. |
$678.70 - $1,879.47 / muestra |
Venta de chiles frescos al menudeo en Durango |
Oferta de chiles frescos en cantidades pequeñas para consumidores finales en Durango, especificando variedades y recomendaciones de conservación. |
$15.67 - $62.69 / kg |
Análisis de calidad y contenido de capsaicina en Durango |
Pruebas de laboratorio para determinar niveles de capsaicina y otros compuestos en muestras de chile tomadas en Durango para control de calidad. |
$940.58 - $3,344.30 / muestra |
Vivero y plantón de chiles en Durango |
Producción y venta de plantones de chile listos para trasplante en Durango, detallando edad, estado sanitario y cuidados previos. |
$6.27 - $20.90 / plantón |
