Corte y pre-fritura en Durango |
Servicio de corte en bastones o rebanadas y pre-fritura parcial para preparación de papas fritas o chips antes del envasado en Durango. |
$10.47 / kg |
Análisis de residuos de pesticidas en Durango |
Determinación por laboratorio de residuos químicos y pesticidas en papas para asegurar cumplimiento de límites en Durango. |
$2,302.49 / muestra |
Distribución y entrega a domicilio en Durango |
Servicio de reparto de pedidos de papa desde centro de abasto hasta domicilio o negocio en Durango, con logística de rutas locales. |
$209.39 / servicio |
Pelado mecánico de papa en Durango |
Servicio de pelado por máquina para eliminar cáscara de papas previo a procesos industriales o gastronómicos en Durango. |
$4.19 / kg |
Control de calidad y análisis organoléptico en Durango |
Evaluación sensorial y física de lotes de papa para determinar sabor, textura, olor y apariencia en laboratorios o plantas de Durango. |
$837.56 / muestra |
Consultoría en seguridad alimentaria (HACCP/ BPM) en Durango |
Asesoría para implementar sistemas de inocuidad alimentaria como HACCP y buenas prácticas de manufactura en operaciones con papa en Durango. |
$12,536.54 / proyecto |
Capacitación para manipuladores de papa en Durango |
Cursos y talleres sobre manejo higiénico, buenas prácticas y conservación de papa dirigidos a personal de plantas y mercados en Durango. |
$2,610.31 / curso |
Control de temperatura y humedad en bodegas en Durango |
Monitoreo y ajuste de condiciones ambientales en bodegas donde se almacena papa para reducir brotes y brotación en depósitos de Durango. |
$679.71 / mes |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Durango |
Ensayos de almacenamiento para determinar la vida útil de papas y productos procesados bajo condiciones de Durango y recomendación de conservación. |
$4,712.10 / ensayo |
Suministro de insumos para cultivo de papa en Durango |
Venta de fertilizantes, fungicidas, insecticidas y accesorios agrícolas específicos para el cultivo de papa en distribuidores ubicados en Durango. |
$1,252.84 / pedido |
Pruebas de materia seca y rendimiento en Durango |
Determinación del contenido de materia seca en tubérculos para evaluar aptitud para fritura y rendimiento industrial en lotes de Durango. |
$942.15 / muestra |
Transporte refrigerado de papa en Durango |
Traslado de papa en unidad de transporte con control de temperatura para mantener calidad durante el transporte en Durango y región. |
$2,610.35 / tonelada |
Servicios de cosecha manual y empaque en Durango |
Contratación de mano de obra para recolección manual, lavado y empaque de papa en campo o centros de acopio dentro de Durango. |
$837.39 / jornal |
Arrendamiento de maquinaria de cosecha en Durango |
Renta de cosechadoras y equipos auxiliares para la recolección mecánica de papa en temporadas de cosecha en Durango. |
$4,710.34 / día |
Fertilización y enmiendas para papa en Durango |
Suministro y aplicación de fertilizantes y enmiendas específicas según análisis de suelo para parcelas de papa en Durango. |
$1,883.17 / hectárea |
Congelado rápido (blast freezing) en Durango |
Servicio de congelación rápida para conservar papas procesadas, reduciendo formación de cristales y preservando textura en Durango. |
$31.42 / kg |
Diseño de empaque y branding para papa en Durango |
Servicio de diseño gráfico de empaques, logos y etiquetas para marcas de papa que operan o venden en Durango. |
$5,227.69 / servicio |
Servicios de embalaje a granel en Durango |
Empaque de papa en sacos, costales o cajas a granel para transporte y almacenamiento desde centros ubicados en Durango. |
$26.12 / bolsa |
Papa certificada para siembra en Durango |
Venta de papas semillas certificadas, libres de virus y con trazabilidad, destinadas a productores en Durango para iniciar cultivo. |
$471.09 / bolsa |
Clasificado y empaque en Durango |
Servicio de selección por tamaño, peso y calidad de papas, seguido de empaque en bolsas o cajas para distribución en Durango. |
$0.84 / kg |
Trazabilidad y registro de lotes en Durango |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, tratamientos y destinos de lotes de papa comercializados en Durango. |
$2,615.35 / servicio |
Producción de harina y almidón de papa en Durango |
Extracción y procesamiento de almidón y harina a partir de tubérculos para uso industrial y alimentario en plantas de Durango. |
$125.43 / kg |
Venta de papa criolla en Durango |
Distribución de papa criolla, variedad pequeña y de sabor particular, para mercados locales y consumidores en Durango. |
$29.28 / kg |
Desarrollo y mejora de procesos para industria de papa en Durango |
Consultoría para optimizar líneas de producción, reducir pérdidas y mejorar rendimientos en plantas que procesan papa en Durango. |
$15,688.73 / servicio |
Certificación orgánica para papa en Durango |
Gestión y acompañamiento en procesos de certificación orgánica de cultivos de papa para productores en Durango. |
$12,559.45 / trámite |
Tramitación de permisos fitosanitarios en Durango |
Gestión de certificaciones y permisos sanitarios necesarios para la comercialización de papa dentro y fuera de Durango. |
$1,881.00 / trámite |
Venta de papa roja en Durango |
Suministro de papa roja, variedad apta para asados y guisos, con empaque y entrega en Durango según demanda del cliente. |
$20.91 / kg |
Recolección y disposición de residuos de procesamiento en Durango |
Servicio de manejo y disposición de residuos orgánicos generados en plantas de procesamiento de papa en Durango conforme a normativas locales. |
$365.82 / tonelada |
Instalación de riego por goteo para papa en Durango |
Diseño e instalación de sistemas de riego localizado para parcelas de papa con ajustes de caudal y programación en Durango. |
$15,706.39 / hectárea |
Deshidratado y copos de papa en Durango |
Secado y transformación de papa en copos deshidratados para su uso en alimentos instantáneos y panificación desde instalaciones en Durango. |
$41.80 / kg |
Venta de papa al menudeo en Durango |
Comercialización de papa en porciones pequeñas para consumidores finales en Durango, con selección por calibre y variedad. |
$18.80 / kg |
Control de inventarios y logística para papa en Durango |
Gestión de inventarios, rotación y logística de distribución para operaciones comerciales de papa en mercados de Durango. |
$4,389.00 / mes |
Selección y clasificación por tamaño (grading) en Durango |
Separación y clasificación de papas por calibres y calidad para cumplir especificaciones de compradores en Durango. |
$0.63 / kg |
Asesoría para exportación de papa en Durango |
Consultoría en requisitos, documentación y logística para exportar papa desde Durango hacia mercados internacionales. |
$8,363.01 / servicio |
Análisis microbiológico de tubérculos en Durango |
Pruebas de laboratorio para detectar contaminantes y microbios en papas y superficies de procesamiento en laboratorios acreditados de Durango. |
$1,569.41 / muestra |
Papa para procesamiento industrial en Durango |
Suministro de papas destinadas a la industria de snacks y congelados, con especificaciones de humedad y materia seca para plantas en Durango. |
$7.31 - $10.44 / kg |
Lavado y desinfección de papas en Durango |
Proceso de limpieza y tratamiento superficial de papas para eliminar tierra y reducir carga microbiana antes de su empaque en Durango. |
$1.57 / kg |
Venta de papa blanca en Durango |
Comercialización de la variedad de papa blanca destinada a consumo directo y preparación de alimentos en Durango; incluye clasificación por tamaño. |
$16.71 / kg |
Empaque y etiquetado comercial en Durango |
Servicio de embalaje y etiquetado de productos de papa según normativa y diseño solicitado para distribución en Durango y alrededores. |
$3.14 / paquete |
Asesoría agronómica para cultivo de papa en Durango |
Consultoría técnica sobre prácticas de siembra, manejo de cultivo y recomendaciones de variedades para productores en Durango. |
$628.36 / hora |
Reparación y mantenimiento de equipo de procesamiento en Durango |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo para maquinaria usada en lavado, corte y fritura de papa en Durango. |
$940.21 / hora |
Almacenamiento en cámara fría en Durango |
Renta de espacio en cámara fría para conservación de papa con control de temperatura y ventilación en instalaciones de Durango. |
$1,253.88 / tonelada |
Manejo integrado de plagas (MIP) en Durango |
Planificación e implementación de estrategias de control integrado de plagas y enfermedades en cultivos de papa en Durango. |
$3,655.69 / hectárea |
Producción de chips de papa en Durango |
Transformación de tubérculos en láminas fritas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o al mayoreo en Durango. |
$36.55 / kg |
Producción de papas fritas congeladas (IQF) en Durango |
Elaboración de papas fritas congeladas por el proceso IQF, listos para distribución a restaurantes y tiendas desde plantas en Durango. |
$22.97 / kg |
Venta de papa al mayoreo en Durango |
Suministro de papa en grandes volúmenes para comercios e industria, con entrega y facturación para compradores en Durango. |
$8.36 - $12.54 / kg |
Análisis de suelo para cultivo de papa en Durango |
Determinación de propiedades físicas y químicas del suelo para diseñar programas de fertilización en áreas de Durango destinadas a papa. |
$1,256.21 / muestra |
Desarrollo de productos derivados de papa en Durango |
Investigación y formulación de nuevos productos elaborados a base de papa, como snacks, purés instantáneos y mezclas, desde Durango. |
$23,011.29 / proyecto |
